菠菜瘦肉汤的做法

菠菜肉末汤怎么做?

1. 菠菜洗净切1厘米长段;

2. 白肉(猪肉)切4.5厘米见方的小丁。

3. 勺内放油烧热;

4. 放入葱、姜炝锅,再将酱油烹一下;

5. 锅内加入高汤、味精、盐、菠菜、白肉;

6. 待锅开后,用湿淀粉勾芡、淋醋、香油即成。

菠菜瘦肉粥家常做法?

1、菠菜摘洗净,入沸水锅中汆烫至变色后立即捞出,切碎段。

2、猪里脊肉洗净,去筋膜,切细丝。

3、肉丝盛入碗中,加入少许盐、用水淀粉抓至均匀,淋少许食用油静置30分钟。

4、机体内注入温水。

5、香米淘洗干净,浸泡20分钟后倒入大炖盅,注入适量温水。

6、炖盅置于机体内,按“功能”键选择米饭档,再按“预约”按钮,炖制1小时。

7、待40分钟后米粥煮至米粒酥软,放入肉丝、姜丝、葱花。

8、肉粥中放入菠菜、再调入少许盐煮熟即可。

主料:大米0.5杯、水4杯、瘦肉适量

辅料:菠菜适量

调料:盐适量、生抽适量、花生油适量

菠菜瘦肉粥的做法步骤

1.菠菜洗净,焯水,挤干水,剁碎。

2.瘦肉剁碎,放少许油和生抽拌匀。

3.米和水放入砂锅中,按煮粥键煮好粥。

4.锅小火,放一点油,放入肉馅炒熟。

5.放入菠菜混合。

6.菜和瘦肉放入大米粥中,再煮几分钟,加少许盐调味。

7.盛出。即可完成了

做法

1. 菠菜去烂叶,拣洗干净,切成细末;葱、姜洗净,切成丝。

2. 猪里脊肉洗净,去筋膜,切成小丁,放入热油锅中稍加煸炒,盛起备用。

3. 粳米淘洗干净,浸泡30分钟,捞出沥水,放入已洗净的锅中,加冷水1200毫升,用旺火煮开,然后改小火煮至米粒酥软,放入肉丁煮熟。

4. 将姜丝、葱丝、盐放入肉粥中调好味,再放入菠菜煮熟即可。

月子餐菠菜瘦肉粥用什么肉?

瘦猪肉

主料:大米0.5杯、水4杯、瘦肉适量

辅料:青菜适量

调料:盐适量、生抽适量、花生油适量

蔬菜瘦肉粥的做法步骤

1.青菜洗净,焯水,挤干水,剁碎。

2.瘦肉剁碎,放少许油和生抽拌匀。

3.米和水放入砂锅中,按煮粥键煮好粥。

4.锅小火,放一点油,放入肉馅炒熟。

5.放入青菜混合。

6.菜和瘦肉放入大米粥中,再煮几分钟,加少许盐调味。

7.盛出。

菠菜猪肉馅饺子做法?

1.

菠菜30g,猪肉50g,味极鲜酱油3g,蚝油2g,生抽2g备用

2.

把50g猪肉洗净剁成肉馅儿,放入10g葱10g姜切末备用

3.

把30g菠菜洗净,放入沸水中烫熟捞出沥干水分,切成小段备用

4.

肉馅儿中加入10g葱10g姜末,加入5g食盐、5g花椒粉、再加入3g味极鲜酱油,2g蚝油,2g生抽,搅拌均匀备用

5.

把切好的30g菠菜放入肉馅儿中,一起搅拌均匀

6.

用饺子皮包好饺子,放入沸水中煮熟即可

猪肉菠菜馅水饺的做法?

1、饺子皮食材:饺子面粉500克、菠菜汁280克;饺子馅料食材:猪肉、花生油、食用盐、酱油、料酒、生姜、香葱、生粉。

2、 新鲜的菠菜清洗干净,切段放入榨汁机,把菠菜榨汁,然后取280克菠菜汁,倒入500克饺子面粉里,搅拌均匀。揉搓光滑的面团,盖上一块湿布,静放10分钟。

3、再次揉搓光滑,取10克一小团。也可以把面团揉搓长条,然后用刮刀切10克左右。

4、每个小团撒些面粉,用擀面杖擀薄,饺子皮就做好了。晒面粉是防粘在一起,有面粉,擀饺子皮的时候就不会粘哦。

5、饺子馅的之后,新鲜的猪肉清洗干净,去皮,切片,放入绞肉机,搅碎,生姜、香葱分别清洗干净,切好,所有食材放入一个大的陶瓷碗里,搅拌均匀,香葱鲜肉饺子馅就做好。

6、取一个饺子皮,放入适量的饺子馅,把饺子皮合起来,包自己喜欢的形状。

7、饺子底部涂抹一点面粉,均匀码入饺子垫上,饺子之间要留有空隙,如果天气热,要马上放入冰箱,冬天可以等到包完,再一起煮。

8、倒入适量的水,旺火煮沸,放入饺子,然后筷子轻松松散,别让饺子粘在一起。

9、饺子浮在锅上面,说明饺子已经煮熟。煮饺子过程,如果有很多气泡,可以加少许冷水,气泡会下沉,这样饺子就不会溢出来。熟水的饺子捞出,蘸醋、酱油,很好吃。

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