美容养生粥大全之杂粮银耳红枣粥的做法
银耳红枣粥的做法?
食材
银耳: 2朵;红枣: 15粒;枸杞: 10g;冰糖: 4粒;无: 无;
步骤
准能好食材。
将银耳泡发后剪去根部发黄的部分。
将洗净的银耳切碎大火烧开转小火煮。
煮到汤汁有些粘稠时放入冰糖,甜度自己掌握。
放入冰糖煮半个小时后,放入红枣继续煮一会(红枣最好提前泡好)。
关火前10分钟放入枸杞,枸杞放太早了影响口感。
当汤汁微微发黄,银耳软糯,就可以关火了。
一道晶莹剔透的滋补佳品。
爱美的女士,快来品尝吧。
小贴士
1.将泡发好的银耳切的越碎越好 2.将银耳煮到软糯才好吃 3.冰糖,红枣,枸杞。不能同时放否则会影响口感的
材料
银耳2朵,大枣10枚,冰糖6粒,清水400毫升
做法
1.2朵银耳泡开洗净,摘成小朵,与10枚洗净的大枣、6粒冰糖、400ml清水一同放入沙锅。
2.中火煮滚后转90℃微火煲2小时左右至银耳软糯、汁水粘稠即可。
材料:
白米饭1碗,开水4杯,银耳25克,大枣2个,莲子枸杞少许、冰糖50克
做法
1.银耳用温水泡软,去根部备用。
2.红枣用温水洗净灰尘,沥干水分备用。
3.大米用温水轻轻揉洗干净。
大枣银耳粥
4.红枣、银耳和大米及冰糖放入锅里,大火煮开,转小火20分钟。
1.银耳用水泡发,用手掰开,再用清水洗干净。
2.红枣的量根据自己喜好和人数多少来决定,也要用清水洗净。
3.锅内放适量的水,将大枣和银耳一同倒入锅中,根据个人口味加入适量的冰糖。
4.上火煮开即可。
红枣银耳粥的做法?
1、先把银耳用水泡上,平时我都是中午泡上晚上煮,有时就做晚饭前泡上,吃过饭后煮。也就是说短则一个多小时,长则五六个小时都可以。 银耳泡开后用水清洗两三遍,控水。将银耳黄色的根去掉,用手将银耳撕成小片,待用。
2、将莲子红枣和枸杞也用水泡上,这个不用很长时间,一般十分钟就行了。我一般都是临煮前将它们泡上,然后开始清洗银耳,撕片。银耳处理好了,莲子红枣和枸杞也差不多了。泡好后也要控水。 将红枣用手撕开,露出果肉。这么做是为了红枣香甜的味道容易出来。
3、锅内加入凉水,将银耳、莲子、“露肉”的红枣、枸杞一同放入。水开后调成小火开始慢慢煮。注意千万不要大开锅盖,不然容易熬干。
4、很快你就能闻到红枣的香味了,不过别着急,至少要煮一个半小时才行呢。快煮好时放入冰糖,依个人口味定。因为偶买的红枣很甜,所以偶放的很少。
5、冰糖放入后,搅拌,待几分钟后,香滑美味的养颜汤可以出锅了。真的很好喝啊! 注意:干银耳和泡发后的体积差别很大啊,如果你不是特别喜欢吃银耳的话,泡的时候千万别贪多。
材料
银耳2朵,大枣10枚,冰糖6粒,清水400毫升
做法
1.2朵银耳泡开洗净,摘成小朵,与10枚洗净的大枣、6粒冰糖、400ml清水一同放入沙锅。
2.中火煮滚后转90℃微火煲2小时左右至银耳软糯、汁水粘稠即可。
银耳粥枸杞红枣粥的做法?
1.
准备好大米100克,小米40克,枸杞20克,冰糖 30克,大枣 4粒
,银耳50克,锅内放入300ml水 。
2.
水开后放入100克大米40克小米。不间断的搅拌。
3.
放入50克银耳。
4.
煮至水开后放入20克枸杞4粒大枣。
5.
煮沸后就是这样子的
6.
放入20克冰糖,不间断的搅拌至沸腾 。
7.
盛出即可享用